2016年01月22日
■早瀬浦 純米 三宅彦右衛門酒造(福井県)
去年の暮れに実家でもらった酒
「早瀬浦 純米」
ラベルをを見ただけで
おおよそ福井県美浜辺りのお酒だろうなと見当が付きました

冷やで一杯
軽快で、すっきりした味わい、辛口

燗でいただく
冷やの時の、酸味と辛口感はそのままに
味に、ふくらみが増して飲み飽きしない
刺身やかにでやりたい1本です

次に、帰った時に蔵元さんを訪ねてみることにしよう
三宅彦右衛門酒造さん
「早瀬浦 純米」
ラベルをを見ただけで
おおよそ福井県美浜辺りのお酒だろうなと見当が付きました

冷やで一杯
軽快で、すっきりした味わい、辛口

燗でいただく
冷やの時の、酸味と辛口感はそのままに
味に、ふくらみが増して飲み飽きしない
刺身やかにでやりたい1本です

次に、帰った時に蔵元さんを訪ねてみることにしよう
三宅彦右衛門酒造さん
Posted by たーちゃん at 15:10│Comments(0)
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