2015年09月17日
■寿々兜 「ひやおろし 原酒」 望月酒造さん
おおよそ、一年振り
寿々兜 「ひやおろし 原酒」

最初は、冷蔵庫で冷やしたそのままでいただきました
その時は、つんと来る荒い感じがしましたが

常温近くまで戻して、いただくと
そんな感じも無くなり
甘さとふくらみが、表に出てきました

明日は、ぬる燗でいただくことにします
寿々兜 「ひやおろし 原酒」

最初は、冷蔵庫で冷やしたそのままでいただきました
その時は、つんと来る荒い感じがしましたが

常温近くまで戻して、いただくと
そんな感じも無くなり
甘さとふくらみが、表に出てきました

明日は、ぬる燗でいただくことにします
Posted by たーちゃん at 21:11│Comments(0)
│望月酒造さん(甲賀)