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Posted by 滋賀咲くブログ at

2015年04月20日

■　竹内酒造さん　香の泉　特別純米醸造酒

竹内酒造さん

パッケージから

並々ならぬ、自信がみられます


お米は、パッケージにもあるように
酒造好適米「玉栄」を、グリーン近江農業協同組合　酒米生産部会にて
全量、有機肥料のみによって栽培された証明書付きです

720ml　1,344円
　精米歩合　60%　日本酒度　+3　酸度　1.6　ｱﾐﾉ酸度　1.2　ｱﾙｺｰﾙ度数　15～16

　うっすらとした黄色


上立ち香　　僅かにお米の香
甘味　　キレがあります。どちらかというと辛口
酸味　　ピリピリ感は少ない

やはり高級感があります

　  


Posted by たーちゃん at 19:30 │Comments(0) │竹内酒造さん（湖南）
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