2015年02月10日
■ 笑四季酒造さんへ行きました
■ 2/7(土)
久しぶりに晴れていい日になりました。
自転車に乗って、笑四季酒造さんを訪ねました。
初心者のガイドは、水口の図書館で借りた
近江の酒蔵―うまい地酒と小さな旅 (近江旅の本) 滋賀の日本酒を愛する酔醸会 (2005/10)
という本です。
お店の場所はわかりましたが、やっぱりいつ行ってもお店は閉まったままでした。

とりあえず、酒蔵を確認しました。



近くの 大岡寺(だいこうじ)を見学


どうも笑四季酒造さんは、一部のお店とネット販売、輸出に専念されたらしいです。
知ってる人は、知ってると思いますが。
古い本はあかんな~。とほっ。
「Sensation」を購入したのは
深川(フカワ)市場にある 「マルフク」 さんです。
甲賀市で、笑四季酒造さんを取り扱っているのはうちだけやと思うとのこと。
「マルフク」
〒520-3322 滋賀県甲賀市甲南町深川2200
tel 0120-211629
久しぶりに晴れていい日になりました。
自転車に乗って、笑四季酒造さんを訪ねました。
初心者のガイドは、水口の図書館で借りた
近江の酒蔵―うまい地酒と小さな旅 (近江旅の本) 滋賀の日本酒を愛する酔醸会 (2005/10)
という本です。
お店の場所はわかりましたが、やっぱりいつ行ってもお店は閉まったままでした。

とりあえず、酒蔵を確認しました。



近くの 大岡寺(だいこうじ)を見学


どうも笑四季酒造さんは、一部のお店とネット販売、輸出に専念されたらしいです。
知ってる人は、知ってると思いますが。
古い本はあかんな~。とほっ。
「Sensation」を購入したのは
深川(フカワ)市場にある 「マルフク」 さんです。
甲賀市で、笑四季酒造さんを取り扱っているのはうちだけやと思うとのこと。
「マルフク」
〒520-3322 滋賀県甲賀市甲南町深川2200
tel 0120-211629
2015年02月10日
■ 笑四季酒造 Sensation
地元で見つけました。「Emishiki」



笑四季酒造株式会社 「笑四季(えみしき)」
〒528-0031
滋賀県甲賀郡水口町本町一丁目7-8
TEL 0748-62-0007



笑四季酒造株式会社 「笑四季(えみしき)」
〒528-0031
滋賀県甲賀郡水口町本町一丁目7-8
TEL 0748-62-0007
2015年02月10日
■ 西田酒造 「みなくち」minakuchi 原酒
今回、西田酒造さんで購入したのは
「みなくち」原酒です。

おすすめは、冷か氷を浮かべてロック。

今回は、冷でいただきました。
確かに、キリッとした感触です。
次回はロックでいただきます。

残念ながら、現在は、お酒造りのほうは止めておられて、
他の藏元さんに委託されているとのことでした。
調整、瓶詰後、販売されていると思います。
0748-62-0046
滋賀県 甲賀市 水口町松栄1-29
「みなくち」原酒です。

おすすめは、冷か氷を浮かべてロック。

今回は、冷でいただきました。
確かに、キリッとした感触です。
次回はロックでいただきます。

残念ながら、現在は、お酒造りのほうは止めておられて、
他の藏元さんに委託されているとのことでした。
調整、瓶詰後、販売されていると思います。
0748-62-0046
滋賀県 甲賀市 水口町松栄1-29
2015年02月07日
■ 西田酒造 酔小町 yoikomachi
■ 2月1日
「水口」 旧東海道50番目の宿場です。
現在は、5軒の蔵元があります。
そのひとつ、「西田酒造」さんを訪ねました。



りっぱな煙突です。 是非残してほしいと思うのは、私だけではないはず。




「水口」 旧東海道50番目の宿場です。
現在は、5軒の蔵元があります。
そのひとつ、「西田酒造」さんを訪ねました。



りっぱな煙突です。 是非残してほしいと思うのは、私だけではないはず。




2015年02月05日
2015年02月05日
2015年02月05日
■ 八日市 近江酒造さん 蔵の一部を解体中
■ 2月1日
私の勤務地は、八日市にあります。
その通勤途上にある「近江酒造」さん。
去年の、年末に純米酒を買って帰ったことがあります。
1週間ほど前から、蔵の一部に囲いの工事をされていましたが、ついに解体が始まったようです。
何をされるのでしょうか。気になるところではあります。
それにしても、大きな蔵ですね。

私の勤務地は、八日市にあります。
その通勤途上にある「近江酒造」さん。
去年の、年末に純米酒を買って帰ったことがあります。
1週間ほど前から、蔵の一部に囲いの工事をされていましたが、ついに解体が始まったようです。
何をされるのでしょうか。気になるところではあります。
それにしても、大きな蔵ですね。
