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Posted by 滋賀咲くブログ at

2016年05月17日

■純米吟醸　薄桜　生原酒

能登川にある増本酒店さんを仕事の帰りに伺いました！

増本酒店さんは、増本藤兵衛酒造場さんの販売店です

酒蔵は近くにあるそうです

今日は

純米吟醸　薄桜　生原酒

近江　藤兵衛　純米酒　うすにごり生原酒

の２本を購入♪



店内の様子



酒店だから、違う種類のお酒も置いてあるのかと思っていましたが

薄桜のオンパレード

バラエティに富んだ品揃え

（冷蔵庫の中に、ビールはありました♪）



冷蔵庫の中の「薄桜」

酒類（種類）が多く、目移りしました



まず、よ～く冷やした

純米吟醸　薄桜　生原酒　をいただきました！

滋賀県産玉栄１００%
精米歩合　５０%
アルコール度数　１７度以上１８度未満
日本酒度　－０．５
酸度　１．７



栓を空けたとたん、甘い香りの方から鼻に近づいてくる感じがたまりません

口に含むと、酸味が広がり、ほどよい甘さが抑えられたまま混ざりあいました

喉を通すと、爽やかな酸味と旨みが刺激しながら落ちていきます





  


Posted by たーちゃん at 20:13 │Comments(0) │増本藤兵衛酒造場さん（東近江）
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