2015年04月22日
■ 美冨久酒造さん 純米大吟醸 「水口岡山城」
美冨久酒造さん 純米大吟醸 「水口岡山城」
ご存じの方は少ないと思います
それも、そのはず
実はこのお酒は
元々、NPO法人甲賀のんべえ倶楽部 さんが企画
美冨久酒造さんに委託して作られたお酒を
今回の よみがえれ水口岡山城 のイベントを記念して
ラベルを変えて作られものなんです
しかも、この 山田錦
甲南町池田産
会員さんが植えられたそうです
僅か黄色、大吟醸ならではのフルーティーな香り
開封直後は、多少荒い感じもしましたが
翌日には、ふくよかでまろやかなあじわいが
滋賀県甲賀産山田錦100％
精米歩合 50％
発酵中にモロミに 「水口囃子」を聞かせました
ご存じの方は少ないと思います
それも、そのはず
実はこのお酒は
元々、NPO法人甲賀のんべえ倶楽部 さんが企画
美冨久酒造さんに委託して作られたお酒を
今回の よみがえれ水口岡山城 のイベントを記念して
ラベルを変えて作られものなんです
しかも、この 山田錦
甲南町池田産
会員さんが植えられたそうです
僅か黄色、大吟醸ならではのフルーティーな香り
開封直後は、多少荒い感じもしましたが
翌日には、ふくよかでまろやかなあじわいが
滋賀県甲賀産山田錦100％
精米歩合 50％
発酵中にモロミに 「水口囃子」を聞かせました
■山廃仕込特別本醸造
■ 三連星 無濾過生原酒 純米吟醸
■美冨久 純米大吟醸 ｢しのび｣
■「I'm Sake Rock」 with tea
■美冨久山廃純米新酒生原酒
■美冨久 春の蔵祭り 3/26・27
■ 三連星 無濾過生原酒 純米吟醸
■美冨久 純米大吟醸 ｢しのび｣
■「I'm Sake Rock」 with tea
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Posted by たーちゃん at 21:36│Comments(0)
│美冨久酒造さん（甲賀）
