近江の地酒はいいよなぁ～　スキーは楽しいよなぁ～

■　3/28(土) 晴れ

この日は、朝からポカポカ陽気

多くの、お客さんといっしょに

今年で、３回目の蔵見学


お酒を搾る機械です

でかいですね

今回の注目は

このタンクに書いてある文字です

単位は「ℓ／mm」　（リットル　パー　ミリ）

これは、このタンク、深さ１mm当たりのお酒の容量です

どういう道具で測るのかは、知りませんが

お酒の深さが、1mmあるとすると

３．３５２０８リットルのお酒があることがわかります

現在は、あまり量ることもないようですが

なぜ、これ程精密にお酒の量を量る必要があったのか

それは、税務署さんにお聞きになると、詳しく説明して

いただけると思います



山廃特別純米限定新酒　”蔵まつり”

を購入しました

これでもらった抽選券が

あの「二等賞」につながったことは

言うまでもありません