2016年01月22日
■早瀬浦 純米 三宅彦右衛門酒造(福井県)
去年の暮れに実家でもらった酒
「早瀬浦 純米」
ラベルをを見ただけで
おおよそ福井県美浜辺りのお酒だろうなと見当が付きました

冷やで一杯
軽快で、すっきりした味わい、辛口

燗でいただく
冷やの時の、酸味と辛口感はそのままに
味に、ふくらみが増して飲み飽きしない
刺身やかにでやりたい1本です

次に、帰った時に蔵元さんを訪ねてみることにしよう
三宅彦右衛門酒造さん
「早瀬浦 純米」
ラベルをを見ただけで
おおよそ福井県美浜辺りのお酒だろうなと見当が付きました

冷やで一杯
軽快で、すっきりした味わい、辛口

燗でいただく
冷やの時の、酸味と辛口感はそのままに
味に、ふくらみが増して飲み飽きしない
刺身やかにでやりたい1本です

次に、帰った時に蔵元さんを訪ねてみることにしよう
三宅彦右衛門酒造さん