■春の峰　新酒蔵開き　3/26 ・27

ようやく、春の暖かさになってきました♪

これで私の体調も回復！

各酒蔵さんもやる気満々と言ったところでしょうか

さて、去年は、「びわ湖賞」受賞で蔵が空になった田中酒造さん

「新酒　しぼりたて」を一足早く頂きました

今年の新酒も、中々の評価だそうです

この季節にふさわしい　「春の峰」のラベル！





お米は、僕の好きな　「玉栄」
甲賀産　玉栄　100％
アルコール度数　17～18％

さて、今年初めて頂く「春の峰　純米酒」はどうでしょうか

口に含むと、酸味と甘みが広がります

酸味の印象をやや強く感じますが、やがてフレッシュな甘さが広がってきます！



恒例　田中酒造さん　「新酒蔵開き」　が

3月26 （土）・27（日）に開催されます！

鈴鹿山系に近い甲賀の春を楽しんでくださいね！

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