■早瀬浦　純米　三宅彦右衛門酒造（福井県）

去年の暮れに実家でもらった酒

｢早瀬浦　純米｣

ラベルをを見ただけで

おおよそ福井県美浜辺りのお酒だろうなと見当が付きました



冷やで一杯

軽快で、すっきりした味わい、辛口



燗でいただく

冷やの時の、酸味と辛口感はそのままに

味に、ふくらみが増して飲み飽きしない

刺身やかにでやりたい1本です



次に、帰った時に蔵元さんを訪ねてみることにしよう

　三宅彦右衛門酒造さん