■七本槍 純米渡船

たーちゃん

2016年01月14日 21:38

栓を開けて

とりあえず、香りを嗅ぐと

ん~、お米の香りがグッときました

しかしながら、精米歩合が麹米、掛米とも77%


ラベルの字は北大路魯山人の手による篆刻を使用



滋賀県産渡船6号使用

酸味が強い、旨みもあります

腰が強く、少々温度を上げても、なかなかそのバランスはくずれませんでした♪



もう少し飲みたかったな♪




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