■　藤本酒造さん　神開　純米山廃仕込　　無濾過原酒

今日は、天候不順

職場を出るときは、曇り空でしたが

水口に近づくにつれ、すごい雨が降りだしてきました

貴生川駅横の、線路の下を行こうとしたのですが

冠水しているみたいで

前の車が次々と、引き返してきます

「しゃーないな」と私も、遠回り

こんな日は、早く帰宅して、よーく冷えた日本酒を飲みたくなるというもの

今日は、藤本酒造さん　神開　純米山廃仕込　　無濾過原酒に決定！



香りは少なめ
酸味の印象が意外でした
最後に控えめながらやっぱり「神開さんの甘さ」がやってきましたね♪
次の一口でどう変わるのか、たのしみです