■ 酒蔵の甘酒 美冨久酒造さん
梅雨も明けていないというのに
急に、暑くなってきました
「体がついていかへんちゅーの」
そんな夏バテ対策に
甘酒がいいみたいです!
甘酒の製法には、米麹を発酵させて作る方法と酒かすを溶かし砂糖を加えた方法の
2種類があります
特に夏バテに効くのは、米麹を発酵させて作る方法
お米と米糀だけで造られる「甘酒」の主な成分は、ビタミンB1・B2・B6・葉酸・食物繊維・オリゴ糖など栄養剤として使われている点滴の栄養素とほぼ同一の内容
米麹を発酵させて作る方法といっても、アルコールは含まれていませんよ♫
栄養点滴と同一の成分が気軽に摂取できる甘酒は、熱中症や夏バテ、体調不良時に最適です
朝に、一杯いただくのがタイミングとして良さそうですよ♪